• Saattaa 3, 2024

Reseptit soija , voi olla hyvä vaihtoehto kontrolloida kolesterolitasoja eikä menetä proteiinien saantia. Viime aikoina Yhdysvaltojen kansanterveysjärjestöt edistävät kampanjaa "Maanantai ilman lihaa" jossa kansalaiset sitoutuvat välttämään kulutus liha maanantaina

Mitä hyötyä kampanjalla on terveydelle?

Kampanja on perusteltua siinä, että liha sisältää tyydyttyneitä rasvoja, jotka lisäävät LDL-arvoa (huono kolesteroli) veressä, johon liittyy erilaisia ​​sairauksia, kuten syöpä, verenpaine, diabetes tai lihavuus. Siksi vuonna GetQoralHealth Haluamme auttaa sinua huolehtimaan terveydestäsi reseptillä kasvissyöjille, joita rakastat. Bon appetit!

AINESOSAT

(4 annosta)

• Oliivi- tai rapsiöljy
• 260 gr. kuivattua soijaa
• Valkosipulijauhe
• Oregano makuun
• 200 gr. jauhettua perunaa kuutioina
• 1 pieni herneitä
• 4 hienonnettua porkkanaa kuutioina
• 500 ml tomaattimehua

MENETTELY

1. Kostuta soija potissa puoli vettä ja keitä tlöljyllä öljyä, jotta se ei tartu.
2. Lisää oregano veteen ja sekoita lisäämällä maku.
3. Älä lopeta sekoittamista, kun pieni vaahto tulee kypsentämään 5 minuuttia ja poista lämmöstä.
4. Lisää kattilaan pieni öljy, joka riittää kattamaan vain pohjan.
5. Lisää vähitellen jo kyllästetty soija ja valkosipuli ja sekoita, kunnes soijapavut muuttuvat ruskeaksi.
6. Lisää herneitä ja kuutioiksi vietyjä perunoita ja porkkanoita kuutioiksi.
7. Lisää tomaattimehu ja keitetään 10 minuuttia ja poista lämpö.

Älä unohda, että tyydyttyneet rasvat löytyvät useimmista eläinperäisistä tuotteista.

Kaikki ylimäärä on huono ja vaarantaa terveytesi, joten sinun on oltava terveellinen elämäntapa, joka sisältää tasapainoisen ruokavalion. Kyse ei ole ruoan rajoittamisesta, vaan siitä, miten sitä voidaan valmistaa ja kuluttaa maltillisesti. Uskallatko liittyä "maanantaina ilman lihaa"?

Video Lääketiede: Nasima Razmyar: Selkokirja auttaa kotoutumaan (Saattaa 2024).