WHO varoittaa E. coli -bakteerien uudesta mutaatiosta

• Saattaa 4, 2024

bakteeri E. Coli vastuussa puhkeaminen joka on saanut tartunnan satoja ihmisiä Euroopassa, on tunnistettu a uusi tietää ei koskaan ennen nähnyt Maailman terveysjärjestöä.

Alustava geneettinen sekvenssi viittaa siihen, että tieto on a mutaatio kahden tyyppisiä E. Coli, mutta paljon aggressiivisemmilla geeneillä, mikä selittää, miksi puhkeaminen on niin vaarallista ja massiivista .

Hilde Kruse WHO: n elintarvikealan asiantuntija kommentoi uutistoimistoa Associated Press että bakteeri "Se on ainutlaatuinen tieto, jota ei ole koskaan eristetty ennen ... sillä on useita ominaisuuksia, jotka tekevät siitä virulenttisen ja toksiinia tuottavan" kuin tyyppi bakteeri että voimme yleensä löytää ruoansulatuskanavan ihmisille.

Yli 1 500 ihmistä on sairastunut uuden mutaatio E. Coli, mukaan lukien lähes 500, jotka ovat kehittäneet outoa munuaisten vajaatoiminta ja 18 kuollut toistaiseksi.

Tutkijat eivät ole pystyneet tunnistamaan taudin syytä, mutta Saksan viranomaiset (maa, jossa taudinpurkaus on kärsinyt eniten) eivät suosittele syömistä salaatti, tomaatit tai kurkut. WHO on suositellut, että kädet pestään ennen ruokailua ja ruoanlaittoa, erottamalla raakaa lihaa keitetystä ruoasta ja pesemällä hedelmiä ja vihanneksia, mieluiten myös kuori kuori , jos he ovat syöneet raakana.

Venäjä on jo kielletty merkintä vihannesten tuonti koko Euroopan unionin.

Lähde: Associated Press.