Tlayuda vihanneksilla

Tlayudat ovat yksi Oaxacan tyypillisimmistä ruokia, jotka ovat ominaisia ​​kotitekoisilta, rapeilta ja meksikolaisilta makuiltaan. Jos luulet, että syöminen tekee sinulle painon, sinun täytyy kokeilla tätä vihannesten tlayudas-reseptiä kokin Pía Quintanan avulla, joka ravitsee voit syödä sitä ilman syyllisyyttä.

 

Tlayuda vihanneksilla

Ainesosat 6 annosta

  1. Kuppi refried pavut
  2. Kaksi tlayudaa
  3. Kuppi silputtua Oaxacan juustoa
  4. Lusikka oliiviöljyä
  5. Kuppi hienonnettua sekoitettua kesäkurpitsaa
  6. Yksi tl oreganoa
  7. Suola ja pippuri
  8. Kuppi viipaloitu tomaatti
  9. Joukko arugula
  10. Guacamole maun mukaan

valmistelu

Levitä papuja tlayudalle ja lisää juusto. Aseta se keskipitkän lämmön ja lämmön päälle, kunnes juusto sulaa.

Samalla lämmitä öljyä ja lisää kesäkurpitsa, oregano, suola, pippuri ja kausi.

Kaada seos tlayudan päälle ja lisää tomaatti. Poista komaletti ja aseta arugula. Tarjoile heti. Koristele hieman guacamolella.

Muista, että pavut ovat hyvä monimutkaisten hiilihydraattien, proteiinien, vitamiinien, kivennäisaineiden ja kuitujen lähde; Voit kuitenkin lisätä ruokalajillesi kanan, jotta se olisi huomattavasti parempi. Ja sinä, uskallatko kokeilla tlayudas-reseptiä vihanneksilla?

Seuraa meitä @GetQoralHealth, GetQoralHealth Facebookissa ja YouTubessa
Haluatko laihtua? Liity meihin ja nauti uudesta GetQoralHealth-työkalusta
 


Video Lääketiede: Tlayuda con 3 carnes en Oaxaca de Juárez (Saattaa 2024).