Orgaaninen punainen valo

Jos pidät huolta painostasi, mutta et halua lopettaa hemmottelua maustesi herkullisten kansallisten juhlapäivien kanssa, annamme sinulle nämä erittäin terveelliset ja kevyet vaihtoehdot.

 

Orgaaninen punainen valo

Useat ravitsemusterapeutit sanovat, että et voi puhua hyvästä tai huonosta ruoasta, terveellisen ruokavalion avain on valita ne tuotteet, jotka ovat orgaanisia.

ainekset

 

  1. 1 kg maissia orgaaniseen pozoliin
  2. 1 kilo vähärasvaisen lihan (kanaa, naudanlihaa tai sianlihaa)
  3. 1 kg tomaattia
  4. 6 kuivaa laajaa chilea (ilman suonia tai siemeniä ja kasteltu kuumassa vedessä)
  5. 6 guajillo chiles (ilman suonet tai siemenet ja kasteltu kuumassa vedessä)
  6. 4 valkosipulinkynsiä
  7. 3 ruokalusikallista oliiviöljyä
  8. ¾ hienonnettu sipuli
  9. Viipaloitu salaatti
  10. retiisi
  11. kalkki
  12. suolaa
  13. Maa oregano
  14. paahtoleipää

 

Valmistelutila

 

  1. Kypsennä liha potissa, jossa on 1/4 sipulia, valkosipulinkynsi, vesi lihan peittämiseksi ja suolan lisääminen makuun. Anna sen keittää 45 minuuttia, noin tai kunnes liha on kypsennetty.
  2. Poista liha potista, irrota se ja poista se.
  3. Pese maissia ja samassa vedessä olevaa lihaa, joka on valmistettu maissin kypsentämiseksi, ja lisää hieman suolaa. Anna sen keittää 1 tunti.
  4. Tarjoa liemi, maissi ja liha pottiin, jotta voit lopettaa pozolin kypsennyksen.
  5. Sekoita kolme valkosipulia, puoli-sipulia, chile guajilloa, sitten kantaa tämä seos ja tyhjennä se varastopotissa, maississa ja lihassa.
  6. Keitetään pozolia noin 15 minuutin ajan. Valmis!

 

Kana-paahtoleipää sienillä

Oliiviöljyllä on ominaisuuksia, jotka liuottavat rasvoja, sienet sisältävät 88% vettä, lisäksi kana on yksi lihasta, jossa on vähemmän rasvaa, jos ne on valmistettu kunnolla, nämä kolme ovat ihanteellisia täydennyksiä kevyelle reseptille.

ainesosat:

1. Yksi kg. rintojen ilman ihoa tai rasvaa.

2. 300 gr. sienet, jotka on puhdistettu ja viipaloitu tai leikattu kahtia


3. Valkosipuli ja pippuri maun mukaan

4. Oliiviöljy

5. Valkoviini

valmistelu:

Aiemmin kypsennä kanaa ja murjota hienoiksi paloiksi. Kuumenna pannu ja lisää oliiviöljy. Kun se on huoneenlämpötilassa, valaa valkosipuli ja lisää kanaa. Huuhtele kaikki ainesosat useita minuutteja ja lisää pieni valkoviini. Lopuksi mausta pippurilla maun mukaan.

 

Salaatti tacos kananrinta

 

ainekset

2 kananrinta

4 sitruunaa

4 salaatinlehteä

1 hyppysellinen suolaa

1 piippu pippuria

Vihreä kastike

1 nippu valkosipulijauhetta

1 hyppysellinen sipulijauhe

2 porkkanaa leikataan julienneen

2 kurpitsaa leikataan pieniksi paloiksi

 

valmistelu

1. Rinnat leikataan neliöiksi tai nauhoiksi ennen keittoa. Laita pannulla pieni oliiviöljy ja mausta sitruunat, suola, pippuri, valkosipulijauhe, sipulijauhe ja vihreä kastike (ei paljon).

2. Kun kana on lähes kypsennetty, lisää kurpitsa ja porkkana.

3. Kun kaikki on hyvin kypsennetty, laita hieman jokaiseen salaattiin.

Hyvää ja onnellista lomaa!


Video Lääketiede: 2/5 kulmaa kosmologiaan: Elämä ja tajunta (Huhtikuu 2024).