• Saattaa 8, 2024

Elintarvikkeissamme oleva natrium liittyy sairauksiin, jotka vähentävät laatua ja elinikää, siksi suolan kulutus on jatkuvasti tutkittavissa useissa laitoksissa ja lääketieteellisissä tieteellisissä julkaisuissa.

1. EU: ssa julkaistu tutkimus. \ T Journal of Hypertension Yhdysvallat ehdottaa, että vauvojen verenpaine voi nousta 24 viikon ajan ilman hypertensiota, jos heille syötetään maitojauhetta (kaava), jossa on runsaasti suolaa (natriumia).
2. Toisaalta American Journal of Clinical Nutrition Selitetään, että liiallinen natriumin saanti vahingoittaa kouluikäisten tyttöjen luiden tilaa.
3. Sairauksien hallinnan ja ehkäisyn keskukset (CDC) ja lastentautioppi Hän kertoo, että 8–18-vuotiailla lapsilla ja nuorilla, joilla on taipumus ylipainoon ja jotka kuluttavat liiallista suolaa sisältäviä elintarvikkeita, on suurempi riski ennen verenpainetaudin ja korkean verenpaineen syntymistä.
4. Samaan aikaan Yhdysvaltojen American Heart Association toteaa, että vähentämällä natriumin saantia aikuisilla on pienempi riski sairastua korkeaan verenpaineeseen, mutta jos sinulla on jo se, verenpaine olisi helpompi hallita, ja tällöin olisi vähemmän karkottavia ja / tai kuolemaan johtavia komplikaatioita.
5. Kashiwan kansallisen onkologisen tutkimuksen instituutti Japanissa panee merkille, että aikuisilla natriumilla on voimakas suhde mahalaukun syöpään.

Enemmän kuin suola, ruokaa

Hypertension ja sen mahdollisten komplikaatioiden tapauksessa suolahävittäjän poistaminen on hyvä toimenpide, mutta se on teollisesti jalostettuja elintarvikkeita, jotka kyllästävät kehon natriumilla; Valitettavasti nämä päivittäin saavat pöydissä enemmän tilaa, että lapset ja aikuiset käyttävät niitä useammin ja määrän.

Lisäksi muita päivittäin nautittavia elintarvikkeita, joissa on runsaasti natriumia, ovat leipä, voileipäkomponentit, paistetut annospussit, ainesosat, joita käytetään pääruokiin, jälkiruoat ja juomat. Jopa sen korkean suolan kuormituksen lisäksi tällainen ruoka jättää monia ravitsemuksellisia epäilyjä.

Avaimet suolan saannin vähentämiseksi ja terveytesi hoitamiseksi

Tehokkaimmat ja tehokkaimmat toimet terveyden suojelemiseksi olisi keskityttävä liiallisen suolan välttämiseen ja vaihtoehtoisten makujen etsimiseen, jotka eivät liity sairauksien riskeihin, esimerkiksi:

1. Rikastuta päivittäisiä valikoitasi enemmän luonnollisia ruokia.

2. Höyrytetty, joten natriumin määrät ovat pieniä, koska vain ne, jotka sisältävät itse ruokaa, ovat läsnä.

3. Käytä muita keinoja ruoanlaittoon, älä lisää suolaa. Välttämällä sitä alatte arvostaa ja nauttia ruoan todellisesta mausta.

4. Neitsytoliiviöljy ja / tai pieniä määriä luonnollista etikkaa, omenaa tai riisiä ovat hyvä valinta salaattien ja juustojen maustamiseen.

5. Oregano, timjami, epazote, persilja, basilika, laakerinlehti, sitruuna ja vastaavat tarjoavat erinomaisen vaihtoehdon makuun.
6. Jos olet "pakotettu" käyttämään teollisesti käsiteltyjä elintarvikkeita, tarkista etiketit ostamalla ne, joilla on vähemmän natriumia, ja syö pieniä annoksia.

7. Älä tarjoile koristeita, majoneesia, ketsupia ja tämäntyyppisiä tuotteita koristeeksi tai sekoitettuna vahvojen astioiden kanssa.

8. Merisuola ei vapauta sinua natriumin kulutuksesta, vaikka teoriassa tämä olisi vähemmän.

Jos vähennät tai poistat tottumusta suolalla, lapsesi hyötyvät myös tästä uudesta ja positiivisesta terveellisestä tapauksesta. Jos haluat ilmaisen luettelon elintarvikkeista, joissa on epäterveellistä suolapitoisuutta, voit pyytää: sanoypositivo@hotmail.com.

Video Lääketiede: Kuinka: Pihvin Paistaminen ja Esillepano (Saattaa 2024).