Palaa rasvaa neljässä viikossa
Huhtikuu 2024
Seuraa a kasvissyöjä liittyy 22 prosentin vähenemiseen kärsimysriskissä paksusuolen syöpä , uuden tutkimuksen mukaan.
Tutkimus Loma Lindan yliopisto Kaliforniassa se paljastaa myös sen kasvissyöjille jotka vain syövät kalanlihaa ja muita merieläimiä, he esittivät 43 prosenttia vähemmän todennäköisesti kärsivät tällaisesta syöpä , verrattuna niihin, jotka ovat kaikkiruokaisia.
Tutkimuksessa oli mukana yli 77 000 ihmistä, joita tutkijat seurasivat seitsemän vuotta. Yli puolet oli luokiteltu kaikkiruokainen , ja muut jaettiin neljään ryhmään, selittää Michael Orlich , instituutin johtava lääkäri ja apulaisprofessori.
Osittain kasvissyöjät, jotka söivät lihaa vähemmän kuin kerran viikossa; kasvissyöjät, jotka käyttivät kalaa ja muita mereneläviä, mutta välttivät muita lihoja; lakto-ovo-kasvissyöjät, jotka kiertivät lihaa, mutta söivät munia tai maitoa; ja täydelliset vegaanit ”, hän lisää.
Tulokset osoittavat, että kasvissyöjille yhdessä he kokivat kärsimyksen riskin 22 prosentilla paksusuolen syöpä , verrattuna kaikkiruokaisiin. Yksilöllisesti se vastaa 19% vähemmän riskiä paksusuolen syöpä ja 29% vähemmän peräsuolen.
Kasvissyöjät, jotka kuluttivat kala ja mereneläviä, heillä oli 43% pienempi riski saada kaikkiruokia paksusuolen syöpä . Vegaaneissa ja lakto-ovo-kasvissyöjille todennäköisyys pieneni 16 prosentista 18 prosenttiin ja puolikasvissyöjille vain 8 prosenttia.
Vaikka tutkimus ei osoita, että kasvisruokavalio on tämän pienen riskin syy, se liittyy siihen. Edward Giovannucci , ruokavalion ja epidemiologian professori Harvardin kansanterveyskoulu , toteaa, että:
Nämä ruokailumallit voivat vähentää insuliinin ja vastaavien aineiden, kolorektaaliseen syöpään liittyvien hormonien, kasvutekijöitä verrattuna perinteiseen ruokavalioon, joka sisältää punaista lihaa. "
Tutkijat huomauttavat puolestaan, että omega-3-rasvahapot, voimakas anti-inflammatorinen ja syöpälääkkeiden , ovat avain pieneen riskiin Pescetarian ryhmässä. Lisäksi kalalla on D-vitamiinia, jonka suuri annos liittyy pienempään kärsimysriskiin paksusuolen syöpä .
paksusuolen syöpä on toinen kuolinsyy USA: n kasvaimista, joten National Cancer Institute suosittelee kolonoskopioita yli 50-vuotiaille aikuisille ja seurantaa 10 vuoden välein.