5 tervettä julkkis reseptejä

• Saattaa 2, 2024

Joulun tai uudenvuoden illalliselle viisi meksikolaista taiteilijaa jakavat terveellisiä ruokiaan sekä kulinaarisia salaisuuksiaan, jotka auttavat sinua yllättämään rakkaasi ja pitämään sinut kunnossa.

Leticia Calderón , Eduardo Verástegui, José Ángel Llamas, Jacqueline Bracamontes ja Sherlyn, Ne ohjaavat sinua askel askeleelta niin, että nämä alkuperäiset elintarvikkeet ja unohdat perinteisen joululuokan.

Valmistele valikko!

Erinomainen lippu illalliselle joulu Se voi olla herkullinen kalkkikeitto Leticia Calderón hän jakaa reseptisi:

ainekset

1. Kana leikataan palasiksi tai kahdeksi suureksi kokonaiseksi rintaan
2. Kymmenen kupillista vettä
3. Kaksi oksaa oreganoa
4. Kaksi valkosipulinkynsiä
5. Sipuli jaettiin neljään
6. Suola ja pippuri maun mukaan
7. Kaksi ruokalusikallista maissiöljyä
8. Hienoksi hienonnettu sipuli
9. Kaksi kuorittua ja hienonnettua tomaattia
10. Leikattu punainen paprika
11. Kuusi tiedostoa leikataan viipaleiksi
12. Kuusi tortillaa leikataan nauhoiksi, paistetaan ja valutetaan imukykyiselle paperille

valmistelu

Kypsennä kanaa vedellä, oreganolla, valkosipulilla, sipulilla ja suolalla. Kun kypsennetty, silputtu ja varaa. Kantaa liemi ja varaa. Acitrona hienonnettu sipuli maissiöljyssä, lisää tomaatti, punainen paprika ja kausi. Lisää liemi ja viipaloidut limet. Kiehauta 10 minuuttia ja lisää silputtua kanaa. Tarjoile kulhoon, mukana tortilla-liuskoja.

Katkarapu liemi

Meksikon näyttelijä Eduardo Verástegui oppi tämän reseptin, joka kuului hänen isoisänsä Tomás, joka oli arvostettu Tamaulipan-kokki.

ainekset

1. Kaksi katkarapua
2. Kaksi kurpitsaa
3. Puolet kuutioista munakoisoa
4. Kaksi hienonnettua porkkanaa
5. Kaksi hienonnettua perunaa
6. Puolikukkakaali leikataan palasiksi
7. Selleri
8. Sipuli
9. Yksi litra kevyitä kalaliemiä tai vettä
10. Maistuu öljy, suola, pippuri, safran ja chipotle chili

valmistelu

Keitä liemi tai vesi; sisältää vihanneksia, mausteita, suolaa ja öljyä; laske liekki. Lisää 10 minuutin kuluttua chipotle chili ja katkaravut. Kausi. Tarjoile kulhoon ja tarjoile tortilloja.

Kana moolilla

José Ángel tarjoaa sinulle helpon version tämän herkullisen ruoan valmistamiseksi. Meksikon näyttelijälle "kana moolilla on yksinkertaisesti ekstaasi suulalle".

ainekset

1. Neljä kappaletta kananrinta
2. Yksi keskikokoinen sipuli hienonnettu
3. Puolet suklaapatukkaa
4. Kaksi valkosipulinkynsiä
5. Oliiviöljy ja suola maun mukaan
6. Neljännes moolista (käyttövalmis)
7. Puoli kiloa maissitortilloja

valmistelu

Aseta rinnat kulhoon, jossa on vettä, valkosipulia ja suolaa, keitä keskilämmöllä. Anna jäähtyä, murentua ja varaa. Kaada sekoittimeen mooli, lisää puoli kupillista kananlientä ja suklaata, sekoita paksuun ja varaa. Kaadetaan pannulla hieman oliiviöljyä ja lisää sipuli yhdessä moolin seoksen kanssa. Mausta 15 minuuttia ja lisää silputtua kanaa. Tarjoile lautasella, koristele oreganon oksa ja tarjoile riisiä ja papuja.

Napolilainen Flan

Jacqueline Bracamontes hän rakastaa jälkiruokia Erityisesti vanukkaat. Siksi hän jakaa seuraavan reseptin:

ainekset

1. Kahdeksan munaa
2. Voi tiivistettyä maitoa
3. Voi haihdutettua maitoa
4. Puoli kermajuustopalkki (valinnainen)
5. Teekusikka vaniljaa

valmistelu

Sekoita kaikki ainesosat. Tyhjennä seos tulenkestävässä aineessa. Laita pottiin vähän vettä ja lisää tulenkestävä ja peitekansi. Kypsennä vähän lämpöä puolitoista tuntia. Kylmä, tarjoile ja seuraa sitä mansikoilla.

Suklaakakku vadelmalla

Sherlyn hänen äitinsä opetti hänelle tämän herkullisen reseptin, ja joka kerta, kun hänen aikataulunsa sallii, hän valmistelee sen kotona.

ainekset

1. 250 grammaa tummaa suklaata
2. 250 grammaa voita
3. 250 grammaa sokeria
4. 125 grammaa jauhoja
5. Kahdeksan munaa
6. Purkki vadelmahilloa

valmistelu

Suklaa sulatetaan hitaasti vesihauteessa. Lisää voita ja lyödä, kunnes saat hienon kerma ja varaa. Voita munat sokerilla ja lisää jauhot vähitellen. Laita nämä kaksi seosta täydellisesti ja kaada muottiin, joka on aiemmin voideltu ja jauhettu jauhot. Laita se esilämmitettyyn uuniin 160 ºC: ssa. Kypsennä puoli tuntia. Ota se pois ja tyhjennä se lokeroon; Leikkaa se puoliksi ja levitä vadelmahilloa. Se palvelee.

Näillä herkullisilla resepteillä yllätät perheen tai ystävien, ja vietät joululuokan, joka on täysin erilainen kuin perinteinen. Ja sinä, tiedätkö mitä kokit?

Seuraa meitä viserrys ja Facebook

Jos olet kiinnostunut saamaan lisää tietoa tästä aiheesta, älä epäröi rekisteröinti kanssamme

Video Lääketiede: Hirmumyrskypuuskat Suomeen (Saattaa 2024).