Vinkkejä huolehtia siitä, mitä syöt

• Huhtikuu 26, 2024

Yli 65 vuotta, Maailman terveysjärjestö (WHO) Joka vuosi se valitsee kansanterveysalaan liittyvän aiheen, jonka tavoitteena on houkutella väestön maailmanlaajuista huomiota ja käynnistää yhteisiä toimia, joilla edistetään kansanterveyttä. Maailman terveyspäivä.

Tänä vuonna motto on "Elintarviketurvallisuus"; toisin sanoen on tärkeää varmistaa, että päivittäin kuluttamamme elintarvikkeet eivät vaikuta terveyteen. Tiesitkö ...?

• Naiset tuottavat yhden joka kahdesta elintarvikkeesta maailmassa.
• Maailmassa tuotetaan vuosittain noin 4 miljardia tonnia ruokaa.
• Neljä kymmenestä elintarvikkeesta on eläinperäisiä.
• On arvioitu, että vuoteen 2030 mennessä kulutetaan yhä enemmän tuotteita, kuten maitoa, lihaa, siipikarjaa ja munia.
• Mitä tarvitaan elintarviketuotannon kasvattamiseen 50%: lla, jotta varmistetaan ruokaa kaikille.
• Siksi sekä elintarviketuotannon että kulutuksen on oltava kestäviä, mutta myös vastuullisia.

Perustuu. \ T WHO , Kansallinen maitoalan kamari (CANILEC) antaa sinulle viisi vinkkiä huolehdi mikä tahansa syöt :

1. laava kädet sekä pinnat ja keittiövälineet ennen ruoan valmistamista.
2. erillinen aina kypsennettyjen ja syömättömien ruokien raaka-aineet.
3. keittiö täysin ruokaa ja lämmitä sataa prosenttia keitettyä ruokaa.
4. Ole varovainen elintarvikkeen lämpötila; Älä jätä kypsennettyjä elintarvikkeita huoneenlämpötilassa, yritä jäähdyttää niitä mahdollisimman pian.
5. käyttö käsitelty vesi, valitse tuoreet elintarvikkeet ja pese kaikki hedelmät, joita syöt raaka-aineena.

Mukaan Käsikirja elintarvikkeiden turvallisuuden viidestä avaimesta WHO tuoreet elintarvikkeet ovat sellaisia, jotka ovat valmiita kulutukseen tai jotka ovat helposti pilaantuvia ja jotka säilyvät riittävällä tavalla.

Ja se, että elintarvikkeiden asianmukainen hallinta estää mikro-organismien siirron. Liitä mukaan ruokavalio elintarvikkeiden, kuten lihan, kalan, munien, \ t maito ja maitotuotteet, se auttaa sinua toimittamaan proteiini korkea arvo, joka täydentää kasviperäisiä elintarvikkeita, joilla on aminohappopitoisuus ja jotka sisältävät runsaasti muita ravintoaineita.

Muista, että se on huono ravitsemus lisää haavoittuvuutta sairaudet ja vähennä tuottavuus työssä ja päivittäisessä toiminnassa, joten on tärkeää, että hoidat mitä syöt.