Atkinsin ruokavalio, sen edut ja haitat

Atkinsin ruokavalio Se on luotu Tohtori Robert Atkins yli kolme vuosikymmentä sitten, ja siitä on tullut yksi tunnetuimmista, koska ihmiset menettävät painonsa.

Lääkärin ruokavalio Atkins lupaa alentaa jopa neljä kiloa ensimmäisellä viikolla. Se perustuu suurten proteiiniannosten nauttimiseen ja terveellisten elintarvikkeiden, kuten palkokasvien, vihannesten ja hiilihydraattien, vähentämiseen.

Osa elintarvikkeista, joita voidaan käyttää ilman rajoituksia: liha (paitsi maksa), kala ja äyriäiset; rasvaa (majoneesia, öljyä ja voita); munat; tuoreita ja vanhentuneita juustoja, mutta niitä tulisi syödä maltillisesti.

Elintarvikkeita, joita ei voi käyttää, ovat: sokeri (hunaja, hedelmät jne.), Jauhot, viljat, vihannekset, vihannekset ja maito.

Atkinsin ruokavalion todellisuus

Vaikka Atkinsin ruokavalio antaa hyviä tuloksia painonpudotuksen suhteen, sillä on haittoja terveydelle. Tässä suhteessa tohtori Pilar MilkeLääketieteen ja ravitsemuksen kansallinen instituutti , huomauttaa:

"Tämä ruokavalio ei menetä painoa ja olemme kyllästyneet rasvan kautta, mutta se ei ole hyödyllinen keholle, koska ne kuluttavat monia proteiineja ja unohtavat kasvikset ja hedelmät, jotka ovat välttämättömiä kehon moitteettoman toiminnan kannalta" .

vaikutus

Yksi tämän ruokavalion tärkeimmistä haitallisista vaikutuksista on se, että munuaiset kuluttavat niin paljon rasvaa ja lähes ilman hiilihydraatteja, että ne toimivat liian paljon ja vaikuttavat kehon aineenvaihduntaan:

"Lisäksi ruoansulatusprosessi hidastuu; elimet ovat vahingoittuneet ja voivat johtaa sydän- ja verisuonisairauksiin, varsinkin jos se tehdään pitkään, sanoo terveydenhuollon asiantuntija.


Video Lääketiede: Esimerkki ketoositestin ottamisesta (Saattaa 2024).