• Saattaa 1, 2024

Pinaattia pidetään yhtenä elintarvikkeista, joilla on enemmän hyötyä ihmisten terveydelle, koska vitamiinien ja kivennäisaineiden pitoisuuden lisäksi se auttaa ehkäisemään erilaisia ​​sairauksia mm. .

Jos haluat tietää ja nauttia pinaatin eduista, esitämme tämän herkullisen pinaatinpehmuste-reseptin koko perheelle. Se voi olla erinomainen vaihtoehto niille, jotka eivät syö lihaa:

Pinaatti-lehtileipä

ainekset

1. 300 grammaa vauvanpinaattia
2. Tuoreet leivonnaiset
3. Hienonnut sipulit
4. Kaksi kynttä hienonnettua valkosipulia
5. Pähkinä maistuu ja hienonnettu

valmistelu

1. Saalis sipuli hieman öljyssä. Lisää hienoksi hienonnettu valkosipuli.
2. Kun sipuli ja valkosipuli ovat vielä tulessa, lisää pinaatti.3. Pinaattia pienennetään ja mutteri lisätään. Spicing.

4. Levitä lehtimainen leivonnaiset jauhotetulle pöydälle ja leikkaa se puoliksi. Aseta puolet tahnasta tulenkestävään lasiin.

5. Aseta pinaatin täyte leivonnaiselle ja aseta loput puolet pastasta.
6. Paista 200 ° C: n lämpötilassa 15 minuuttia.

Jos haluat nauttia siitä, vähennä vain neliöissä ja tarjoile kuumaa.

Pinaatin edut

1. Suojaa näkösi. Sekä antioksidantit luteiini että zeaksantiini ovat erityisen runsaasti pinaatissa ja suojaavat silmää kaihista ja makulan rappeutumisesta, jotka liittyvät ikään, asiantuntijoiden mukaan. Manchesterin yliopisto, Englanti .

2. Taistele syöpää. Pinaattiuute voi hidastaa joidenkin syöpäsolujen kehittymistä. Pinaatissa on karotenoidi, joka taistelee eturauhassyöpää vastaan. Lisäksi, koska sen sisältö on kaempferolissa, naisilla, jotka kuluttavat sitä, on 40% pienempi mahdollisuus munasarjasyövän kehittymiseen. Oregon State University, Yhdysvallat .

3. Huolehdi sydämestäsi. A-vitamiinin yhdistelmä beeta-karoteenin ja C-vitamiinin lähteenä tekee spinatista suuren liittolaisen sydänsairauksien torjunnassa. C-vitamiini on antioksidantti, joka taistelee valtimon obstruktiivisen plakin kerääntymisen mukaan Tukholman Karolinska-instituutti.

4. Paranna kognitiivista kykyä . Syömällä kolme annosta vihreitä lehtivihanneksia päivässä voi viivästyttää henkistä heikkenemistä 40%. Tämä tarkoittaa, että pinaatin kulutus tekee aivostasi lähes viisi vuotta nuoremmaksi. Koska se sisältää E-vitamiinia, se parantaa myös kognitiivista kykyä.

5. Parempi ruoansulatus. Yksi kuppi pinaattia sisältää lähes 20% suositellusta päivittäisestä ravintokuituannoksesta, mikä auttaa ruoansulatuksessa, estää ummetusta, pitää verensokeria alhaisena ja lakkaa ylikuumenemasta. Walter ja Eliza Hall -instituutti Australiassa .

Haluatko tietää enemmän, tarkista Kiwilimónin täydellinen resepti