Ruoka, jossa on näkymätöntä suolaa?

• Saattaa 21, 2024

Suolan saannin väheneminen ruokavaliossa vähentää verenpaine ja siksi vähemmän natriumia nautitaan, sitä enemmän verenpaine niin yhdistää liikuntaan ja terveelliseen ruokavalioon olisi tapa hallita verenpainetauti ilman lääkitystä Amerikan hypertensioyhdistys .

Tässä mielessä on tärkeää ottaa terveellistä ruokavaliota ja alentaa suolan saantia, joten on tärkeää toteuttaa useita toimenpiteitä, eikä ainoastaan ​​suolan ravistinta poisteta pöydästä tai lopettaa ruoan valmisteleminen ilman suolaa, koska tämä vähennys on vain 30% kokonaismäärästä. kulutetaan natriumia tai suolaa.

Hälyttävä ongelma on, että ihmiset eivät lue elintarvikkeiden, joita he ostavat ja kuluttavat supermarketeissa, etikettejä. Taipumus ostaa kevyitä tai vähärasvaisia ​​elintarvikkeita on harvoin selkeytetty tai levinnyt: vähärasvaisen rasvapitoisuuden vuoksi yleensä lisää natriumin ja muiden säilöntäaineiden pitoisuutta, joten se lisää suolan kulutusta.

Mukaan Elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) On tärkeää, että tuotteet selventävät, kuinka paljon rasvojen (trans ja muut) tai sokereiden väheneminen on, mutta myös natriumpitoisuutta on selkeästi varoitettava.

Näiden suositusten lisäksi on tärkeää lieventää "näkymätöntä suolaa" sisältävien elintarvikkeiden suolan saantia, jota ei aina ilmoiteta ravintoarvomerkinnöissä. Olkaa siis varovaisia ​​sellaisten elintarvikkeiden kanssa, joiden ominaisuuksia ovat natrium, alimentacion-sana.org mukaan

On arvioitu, että "näkymätöntä suolaa" sisältävät elintarvikkeet edustavat 60 - 70% suolan päivittäisestä kulutuksesta. Esimerkkejä näistä ovat jalostetut lihat, vähärasvaiset maitotuotteet, evästeet, leivät, jauhot, makeiset ja sokeriset juomat jne. Tästä syystä on tärkeää, että etikettejä luetaan kokonaan, jotta vältetään korkea suolan saanti.

Jos ruokaan lisättävän suolan kulutuksen vähentäminen johtaa unappetizing tai insipid aterian, on olemassa joitakin temppuja, jotka tekevät ruokasi nautittavammiksi, kuten luonnollisen suolan korvikkeena.

Valmistella vain yhdistää: 2 teelusikallista valkosipulijauhetta, 1 tl kuivattua basilikaa, 1 oreganoa ja 1 raastettua ja kuivattua sitruunankuorta sekä ¼ tl jauhettua pippuria. Tällä tavoin annat ruokiasi lisää makua ja makua, samalla kun vähennät suolan kulutusta.

Video Lääketiede: Miksi Suomessa on talvisin niin pilvistä? (Saattaa 2024).