• Huhtikuu 28, 2024

Pavut kuuluvat palkokasvien ryhmään ja erottuvat erittäin energisiksi ruoiksi, koska niiden proteiinipitoisuus on korkea, ja lisäksi se auttaa puhdistamaan kehon diureettisten ja depuratiivisten ominaisuuksiensa vuoksi. terveellistä ruokavaliota

Pavut ovat rikkaiden elintarvikkeiden joukossa kuitu , joten ne suosivat riittävää suoliston kulkua ja estävät ummetus . Ne sisältävät myös vitamiineja, kuten B1-vitamiinia tai niasiinia, ja mineraaleja, kuten mangaania, rautaa, kuparia, kalsiumia ja fosforia.

Koska ne ovat diureettisia ja depuratiivisia, ne puhdistavat organismin, munuaiset ja veren lisäksi auttavat hallitsemaan kolesteroli ja glukoosi veressä, joten ne ovat ihanteellisia ihmisille korkeasta verenpaineesta ja diabetes .

Se sisältyy myös ruokavalioihin ihmisille, joilla on sellaisia ​​olosuhteita kuin Alzheimerin , koska sen pitoisuus lesitiinissä ja koliinissa voi auttaa parantamaan oireita.

BEANS SALAD

Ainesosat (4 annosta)

500 g tuoreita papuja (podissa)
1 sipuli
1 nippu persiljaa
100 g kypsiä tomaattia
Oliiviöljy
1 hyppysellinen suolaa

valmistelu

1. Puhdista pavut poistamalla ne podista.
2. Viipaloi sipuli hienoksi ja poista persiljan varret.
3. Sauta sipuli hieman öljyssä, lisää papuja ja lasillinen vettä tai vihanneksia, peitä ja anna hautua.
4. Samalla leikkaa tomaatit neliöiksi ja leikkaa persilja, sekoita kulhoon ja mausta öljyllä ja suolalla.
5. Lisää papuja pehmeässä, sekoita ja tarjoile lämpimiä tai kylmiä salaatteja.

Muista, että voit hyödyntää kaikkia papujen ominaisuuksia ja ravinteita, jos syöt niitä sekä tuoreita että kuivattuja, eri ruokalajeissa, kuten tämä salaatti. Samalla tavalla voidaan valmistaa pavut ja kikherneet.

Seuraa meitä @GetQoralHealth, GetQoralHealth Facebookissa ja YouTubessa

Haluatko laihtua? Liity meihin ja nauti uudesta GetQoralHealth-työkalusta

Video Lääketiede: Black Bean Salad Recipe - How to Make a Black Bean Salad (Huhtikuu 2024).