Tutkitaan IPN lactobacillus infektiota vastaan

• Huhtikuu 26, 2024

Kansallisen ammattikorkeakoulun (IPN) tutkija arvioi toimintaa immunologinen of maitohappobakteerit vastaan ​​loista Toxoplasma gondii, joka aiheuttaa tartuntataudin toksoplasmoosi , ja että virallisten tietojen mukaan yksi Meksikon neljästä ihmisestä (25% väestöstä) on tarttunut tähän solunsisäiseen alkueläimeen.

Tässä suhteessa tutkimusprojektin johtaja Dr. Federico Martínez Gómez selitti, että toksoplasmoosi se on hankittu syömällä raakaa tai vähän keitettyä lihaa tai ulostetta kissoista, joilla ei ole saniteettia, kuten Meksikon maaseutualueilla.

Fecal-jätteet voivat tuulen tai muiden keinojen avulla helposti saastuttaa elintarvikkeita ja juomia, joita myydään yleisillä teillä ihmisten kuluttamiseksi.

Asiantuntija selitti, että Toxoplasma gondii, kissa on lopullinen isäntä (jossa loinen toistaa seksuaalisesti) ja vapauttaa sen ulosteessa loisvaiheen ooquiste, joka on ihmiselle tai eläimelle tarttuva.

Pahentaa tautia

infektio esiintyy suurella taajuudella nautittaessa lihaa (sianlihaa, naudanlihaa tai siipikarjaa), joka on infektoitu kudosysteereillä:

"Kun immuunijärjestelmä toimii optimaalisesti, infektio voi jäädä huomaamatta tai joissakin tapauksissa lievillä oireilla, mutta kun loinen on asennettu kudoksiin, sitä ei voida poistaa; Toistaiseksi ei ole huumeita, jotka kykenevät tuhoamaan sitä, Martinez sanoi.

IPN: n tutkija sanoi, että toksoplasmoosi Se voi myös olla vakava, kun se vaikuttaa ikääntyneisiin ja heikossa asemassa oleviin ihmisiin heidän häiriötilanteensa vuoksi, kuten esimerkiksi ihmisillä aids tai jotka ovat immunosuppressiivisessa hoidossa (syöpä ), jossa loinen kehittyy ja aiheuttaa ongelmia aivojen , keuhko- tai systeeminen, ja vakavimmissa tapauksissa se johtaa kuolemaan.

IPN: n tutkija ilmoitti, että pitkällä aikavälillä hänen ohjaamansa tutkimukset aikovat tuottaa joitakin maitotuotteita, jotka sisältävät Lactobacillit, jotka on muunnettu geneettisesti parasiitin tietyillä molekyyleillä Toxoplasma gondii, ihmisen organismin koskemattomuuden saavuttamiseksi.

Hän selitti, että tällä hetkellä he ovat tutkineet niiden vaikutuksia Lactobacillus casei shirota ja Lactobacillus casei rhamnosus kannustavia tuloksia. "Nämä probiootit on testattu parasiitin vähemmän aggressiivista kantaa vastaan ​​ja havaittiin, että jos niitä annetaan maitohappobakteerit eläinmalleihin (hiiriin) ennen ja jälkeen niiden tarttumisen tähän parasiittikantaan loinen kuormitettiinl aivot se on pienentynyt välillä 70 ja 80% ".