• Huhtikuu 30, 2024

On olemassa voimakkaita syitä lopettaa valkoisen leivän syöminen, koska viime vuosina se on osoitettu yhdeksi vähiten ravitsevista elintarvikkeista, joissa on paljon natriumia ja monia kaloreita.

leipä on tavallinen ruoka ruokavalio meksikolaiset, että niiden tärkeimpien ainesosien joukossa on jauhot , vesi ja suolaa . Se on lähde kosteuttaa of hiiltä ne tarjoavat teho elimistöön, unohtamatta myöskään sen kulutuksen nauttimista natrium ", sanoo tutkimus liittovaltion kuluttajansuojaviraston (Profeco) laboratorio.

Video: 5 välipalaa, jotka eivät ole terveitä ja olet ajatellut niin

Hyviä syitä välttää kulutusta

1. Ylimääräinen suola. A tutkimus liittovaltion kuluttajansuojaviraston (Profeco) laboratorio, \ t paljon suolaa mitä olemme kuluttaneet näkymätön , 77% tulee monipuolisesta jalostetut elintarvikkeet , niiden joukossa on leipä joka lisätään sellaisten ainesosien kanssa, kuten fosfaatti ja bikarbonaatti of natrium .

osa laatikon leipää voi sisältää 0.138 että 0.440 grammaa natrium , kun taas rulla jopa 0,755 grammaan, mikä tarkoittaa lähes 34% suositellusta päivittäisestä kulutuksesta.

Mukaan Yhdistyneen kuningaskunnan elintarvikestandardien virasto , elintarvike "korkea natrium" ylittää 600 milligrammaa 100 grammaa kohti. Aikuisten osalta raja on 6 g suolaa päivässä, eli 2,4 g natriumia, ”mainitsee Profecon tekemän tutkimuksen.

Ylimäärä natrium aiheuttaa ongelmia verenpainetauti , säilyttäminen of nesteet , joka puolestaan ​​on yhteydessä liikalihavuus .

2. Ne sisältävät tärkkelystä. Se on kaikkein runsain leipää sisältävä ainesosa jauhot of vehnä ja valkoinen , joka on noin 55% paino tästä ruoka juuri paistettu , selittää tutkimuksen Amerikan yliopisto, Puebla-kampus .

Yksi niistä ongelmia ravitsemukselliset of tärkkelys on yli ruoanlaitto , tämän prosessin kautta akryyliamidi aine myrkyllinen ja karsinogeeninen joka on peräisin paistaminen , paista ja paahda tärkkelyspitoisia elintarvikkeita yli 120 ºC: een ", selittää Néstor Palmetti kirjassa Meijeri ja vehnä.

3. Pieni kuitu. kuitu Se on yksi ravinteet välttämätöntä, että kaikki ruokavalio terveiden on integroituttava. Suositeltu päivittäinen kulutus on 14g jokaiselle 1,000 kalorit kulutetaan päivittäin. Yksi kappale valkoinen leipä tarjoaa 0,8 g , tietojen mukaan Maataloustutkimuspalvelu Yhdysvaltain maatalousministeriö Yhdysvalloissa.

4. Korkea glykeeminen indeksi. Valkoinen leipä on a korkea glykeeminen indeksi , mikä tarkoittaa sitä lisääntyy nopeasti sokeri vuonna veri ja insuliini , vaikutus, joka suosii paino , riski kehittyä tyypin 2 diabetes ja sydänsairaus , tietojen mukaan Harvardin kansanterveyskoulu .

5. Valkoinen jauho. Valkoinen leipä valmistettiin jauhot valkoinen hienostunut puute vitamiinit ja mineraalit . Ravitsemusasiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että vuoden aikana prosessi of hienostuneisuus uutetaan ravinteet kuin leseet ja alkio . Myös sen ulkonäkö valkoinen saavutetaan lisäämällä aine, joka tunnetaan nimellä aloxano , joka voi tuottaa tyypin 2 diabetes .

Nämä ovat viisi hyvää syistä varten välttää kulutus valkoinen leipä päivittäisessä ruokavaliossa. Kuinka monta kappaletta syöt yleensä viikossa?

Video Lääketiede: Graham Hancock - muinainen kadonnut sivilisaatio / suomenkielinen tekstitys (Huhtikuu 2024).