Miksi punainen liha vahingoittaa sydäntäsi?

• Saattaa 7, 2024

Punainen liha on tärkeä osa mehiläisten ruokavaliota; sen kulutus on kuitenkin rajallista, koska sen ja sydän- ja verisuonitautien kehittymisen välillä on läheinen suhde, mutta mikä tekee siitä niin huonon sydämen kannalta?

Aikakauslehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan Nature Medicine , syyllinen voi olla karnitiini, jota esiintyy punaisesta lihasta ja joka hajoaa suolistossa olevat bakteerit; joka aiheuttaa korkeaa kolesterolitasoa.

Tämä hajoaa kaasuksi, josta tulee myöhemmin TMAO-aine, joka liittyy verisuonissa olevien rasvapitoisuuksien kehittymiseen, mikä johtaa sydän- ja verisuonitauteihin ja erittäin vakavissa tapauksissa kuolemaan.

Asiantuntija Stanley Hazen tutkimuksen päällikkö viittaa siihen, että TMAO, jota pidetään jätteenä, voi suoraan vaikuttaa aineenvaihduntaan, joka tuottaa kolesterolin kertymisen ja siten sydämen vaurioitumisen.

Tällä hetkellä on suositeltavaa kuluttaa 70 grammaa punaista lihaa päivässä. Muista, että kaikki ylimääräinen aiheuttaa vahinkoa, minkä vuoksi sinun pitäisi yrittää ylläpitää tasapainoista ruokavaliota ja lisätä 30 minuuttia harjoitusta päivittäiseen rutiiniin.

Video Lääketiede: 101- Syytä Alkaa Vegaaniksi- Esitelmä (Saattaa 2024).