• Saattaa 5, 2024

Enemmän kuin villitysruokaa, ruokavalio, jossa ei ole jauhoja, voi auttaa painonpudotuksessa, muttamitä tapahtuu, kun lopetat gluteenin syömisen , näiden tärkein osa?

Leipä on esimerkiksi kaloreita enemmän kuin öljy, joten energiantuotteiden, kuten kakkujen, evästeiden ja makeisten hävittäminen voi olla hyödyllistä muutaman kilon poistamiseksi enemmän, sanoo lääkäri Clotilde Vázquez, kliinisen ravitsemuksen ja ruokavalion johtaja Ramón y Cajalin sairaalassa Madridissa.

Aika sanoa hyvästit?

Tutkimuksen mukaan America Journal of Gastroenterology, "On ihmisiä, joilla ei ole keliakiaa, ja niillä on ongelmia sulattaa jauhoja; ongelma voisi olla gliadinin korkea pitoisuus, proteiini, joka koostuu aminohapoista, joita suolisto ei pysty käsittelemään. "

Tämä suosii sellaisten oireiden esiintymistä, kuten: vatsakipu, kaasu, mielialan muutos ja painonnousu; jälkimmäinen, koska gluteenin pääasiallinen lähde on jalostetuissa tuotteissa: evästeet, makea leipä.

Se ei ole kaikkea. Liiallinen gluteenin kulutus voi vaikuttaa kehon suolen liikkeisiin: se aiheuttaa ummetusta. Tämä johtuu ohjeesta, joka estää kehoa hylkäämästä sitä, mitä et tarvitse.

Video Lääketiede: Aika sanoa hyvästi lasitehtaalle (Saattaa 2024).