• Saattaa 3, 2024

Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että artisokkien omaisuus on laihtua, mutta sen kirjasto on Meksikon kansallisen autonomisen yliopiston perinteinen meksikolainen lääketiede (UNAM) korostaa sen hyödyllisyyttä sappin ja diabeteksen hoidossa.

Henkilökunnan asiantuntijat UNAM He tarkoittavat, että tämä kasvi on erinomainen diureetti, joten se auttaa poistamaan sappikiviä, stimuloi ruokahalua.

Saatat myös olla kiinnostunut: Artisokka Dip hoitaa hahmosi

Samaan aikaan julkaisussa julkaistiin tutkimus American Journal of Clinical Nutrition Hän kertoo, että artisokka-sydämillä on runsaasti antioksidantteja, joten se estää ennenaikaisen ikääntymisen ja vähentää ärtyvän suolen ja ruoansulatushäiriöiden riskiä.

Jotta voit nauttia tämän tehtaan eduista, kokki Monet Muñoz, ohjelma Cocinemos Juntos de CadenaTres, jaa herkullinen salaatti, joka iloitsee perheen makuista. Nauti siitä!

Salaatti salaattia salaattia ja juustoa pestolla

ainekset

pesto:

1. Voi artisokat
2. Kolme lusikallista raastettua Palmanan juustoa
3. Kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä

salaatti:

1. Neljännes kuppi hienonnettua salottia
2. Neljännes kuppi punaviinietikkaa
3. Kaksi ruokalusikallista persiljaa
4. Lusikallinen dijonin sinappia
5. Valkosipulia jauhettua valkosipulia
6. Kolme neljäsosaa kupin oliiviöljyä
7. 12 viipaletta patonkia
8. 150 grammaa vihreitä papuja neljänneksinä
9. Kaksi purkkia artisokka sydäntä
10. Kuppi murskattua juustoa
11. Salaatin lehdet
12. 300 grammaa kirsikkatomaatteja

valmistelu

Seuraavassa videossa kokki Monet Muñoz selittää salaatin ja peston valmistusmenettelyn, jolla voit nauttia kaikille vieraille ennen pääruokaa.

Asiantuntijat suosittelevat raaka-artisokkien nauttimista hyödyntääkseen kaikki ravintoaineet, tai jos haluat, voit valmistaa niitä uunissa tai grilli. Ja sinä, kuinka monta kertaa viikossa sisällytät artisokkaan laihtua ruokavalioosi?