Minimoi riskit

On olemassa erilaisia ruoka että voit valmistaa grilli parantaa sen makua ja nauttia siitä savustettu .

 

Tämäntyyppinen ruoanlaitto aiheuttaa epäluottamusta, koska se liittyy agenttien kehitykseen karsinogeeninen , erityisesti liha keitetyt korkeat lämpötilat ", varoittaa tutkimusta Norjan kansanterveyslaitos Yhdysvalloissa.

 

Minimoi riskit

Jos sinulla on tiettyjä huolenaiheita, voit minimoida riskin ja maistaa ruokiasi turvallisesti. Huolehdi siitä, että tulipalo ja savu ei kosketa tai saastuttaa ruoka , koska kun se on kypsennetty liikaa tai se saa polttaa, se tuottaa myrkyllisiä aineita, kuten dioksidi of hiili .

Yksi suositus on paahdetut palat lihaa ilman rasvaa estää se putoamasta tuleen ja tukahduttaa se. Jos aiot keittää kanaa, poista iho. Huolehdi myös siitä, että kaikki ruoka on ruoanlaitossa vähemmän aikaa mahdollista ja pieni liekki , muuten syntyy enemmän savua.

 

Toinen turvatoimenpide on marinoida liha vähintään 30 minuuttia ennen paahtamista tämä vähentää aineiden muodostumista karsinogeeninen ", Ehdottaa s Colleen Doyle , ravitsemus- ja fyysisen toiminnan johtaja American Cancer Society.

National Cancer Institute Yhdysvaltojen suositus precocer liha uunissa ennen grillausta, tämä vähentää sen altistumista grillille ja voi silti säilyttää savustetun maun. Kun olet valmis, pese grilli erittäin hyvin, poista kaikki hiilijäämät.

Vaikka lihavalmisteiden paahtaminen voi olla terveydelle haitallista, tarvittavien toimenpiteiden toteuttaminen on vähemmän riskialtista. Meidänkuvagalleria tietää 10 ruokalajia, jotka voit valmistaa grilli.


Video Lääketiede: Elixir - Golf - Eväät keväiselle kentälle - rullaava lähilyönti rautaseiskalla (Saattaa 2024).