Syö päivittäinen leipä suojaa sydämesi

• Saattaa 4, 2024

Ihmiset, jotka kuluttavat leipää päivittäin, erityisesti täysjyväleipä , esittää vakaampia kliinisiä parametreja kardiovaskulaarinen terveys , ohjelman tutkijoiden mukaan Barcelonan farmasian tiedekunnan ravitsemus- ja bromatologian osaston "Ingenio-Consolider de Alimentos Funcionales" .

Tutkimus "Leivän kulutuksen, sekä kiinteän että valkoisen, vaikutusten arviointi ikääntyneille, joilla on korkea kardiovaskulaarinen riski: metabolominen lähestymistapa" , määrittää, että päivittäisen leivän syöminen osana terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota voi parantaa ihmisten lipidiprofiilia sekä pienempää pitoisuutta. insuliini hänen verensä.

Europapress.es: n mukaan tutkimustulokset heijastivat LDL-c: n pienempää plasmakonsentraatiota, joka tunnetaan yleisesti huonona kolesterolina, ja enemmän c-HDL: ää tai hyvää kolesterolia, sekä päivittäisten leipäkuluttajien keskuudessa, sekä valkoisena että kokonaisuutena. muiden ryhmien kanssa.

Lisäksi nämä tulokset ovat johdonmukaisia ​​muiden tutkimusten kanssa, jotka osoittavat, että kuitu (täysjyvät) on suojaava vaikutus insuliiniresistenssi , sekä lisääntynyt riski sydän- ja verisuonitaudit , selittää Rafael Llorach, tutkimuksen lääketieteellinen johtaja .

Tämä käänteinen yhdistys kulutus täysjyväleipä ja pienempi riski vastustuskyvyn kehittymiselle insuliini ja diabetes Se voisi myös liittyä magnesiumin saantiin, joka on ravintoaine, joka löytyy viljan ulkokuorista, sanoo asiantuntija.

Metabolominen tutkimus on myös antanut meille mahdollisuuden "tunnistaa potentiaaliset aineenvaihduntatekijät, jotka ovat leivän positiivisen vaikutuksen takana lipidiprofiilissa ja jotka voivat siten olla parempia kardiovaskulaarinen terveys Tutkijat huomauttavat, joten on suositeltavaa sisällyttää täysjyväleipä terveelliseen ruokavalioon.

Seuraa meitä @GetQoralHealth, GetQoralHealth Facebookissa ja YouTubessa

Haluatko laihtua? Liity meihin ja nauti uudesta GetQoralHealth-työkalusta

Video Lääketiede: Hyvän Joulun Toivotus Suomen lapsille 2016 (Saattaa 2024).