Kylmä katkarapu ja jicama-keitto basilikalla

Tuntuuko sinusta ilmapallo? Poistaa tämän tunteen ruoan kautta, koska basilika vähentää suoliston tulehdusta ruoansulatus- ja rentoutumisominaisuuksiensa ansiosta.

Basilika vähentää mahalaukun kouristuksia, joten se on erittäin suositeltavaa potilaille, jotka kärsivät gastriitista, herniasta tai ilmavaivoista portaalin mukaan botanical-online.com.

Perustuu tietojen perusteella Kelloggin ravitsemus- ja terveyslaitos, basilika yhdistää täydellisesti tomaatteja, pastaa tai kalaa sisältäviä ruokia sen aromin ja makuun. Älä epäröi ja kokeile sitä tässä hienossa reseptissä.

 

Kylmä katkarapu ja jicama-keitto basilikalla

Ainesosat kahdeksalle annokselle

  1. Kaksi keskikurkkaa ilman siemeniä, kuorittu ja hienonnettu
  2. Neljännes kuppi balsamiviinietikkaa
  3. Suuri jicama puhdistettiin ja leikattiin kuutioiksi
  4. Kaksi ruokalusikallista Splenda-sokerin korviketta
  5. Kaksi tl suolaa
  6. Kahdeksan unssia raakaa, kuorittua ja deveiiniä pientä katkarapua
  7. Neljännes tl suolaa
  8. Puoli tl cayennepippuria
  9. Kaksi teelusikallista oliiviöljyä
  10. Kaksi ja puoli kupillista rasvatonta maitoa
  11. Kaksi ja puoli kupillista vähärasvaisen hapan kermaa
  12. Puolet kupillista hienonnettua basilikaa
  13. Kaksi paprikaa (punainen ja keltainen), paahdettu, kuorittu ja leikattu nauhoiksi

valmistelu

Sekoita kurkku balsamiviinietikalla ruoanvalmistuslaitoksessa minuutin ajan, kunnes saat soseen tai kunnes se tuntuu kermaisena.

Laita kurkkua sose suuressa kulhoon, lisää sokerin korvike ja jicama. Siirrä, kunnes kaikki ainesosat on sisällytetty.

Laita katkarapu keskikulhoon ja ripottele neljännes tl suolaa ja cayenne-pippuria.

Suuressa paistinpannussa yli kuuman lämmön oliiviöljyä ja lisää katkarapuja; kypsennä, kunnes ne muuttuvat vaaleanpunaisiksi, noin kaksi minuuttia. Poista tulesta ja varaa.

Suuressa kulhossa voittaa hapan kerma ja maito ja lisätään kurkkujen ja jicaman seokseen. Lisää katkarapu, basilika, paahdetut paprikat ja sekoita, kunnes kaikki ainesosat on sisällytetty. Anna jäähtyä ja palvella.

Koristele hieman basilikalla ja tarjoile pieniä viipaleita täysjyvä- tai ruisleipää. Voit yllättää vieraasi tämän yhdistelmän makuja ja välttää suoliston tulehduksen tai painon. Ja sinä, uskallatko käyttää basilikaa suoliston tulehduksen vähentämiseksi?

Seuraa meitä @GetQoralHealth, GetQoralHealth Facebookissa ja YouTubessa
Haluatko laihtua? Liity meihin ja nauti uudesta GetQoralHealth-työkalusta


Video Lääketiede: Cookstart - jakso 1 - Kevin Mootin perinteinen katkarapu-nuudeliwokki (Huhtikuu 2024).