• Saattaa 7, 2024

Latinalaisen Amerikan valloittamisen suurimpana panoksena suklaan edut ylittävät makuun makeuttamisen sen mukaan, mitä tutkimuksessa on tehty. Karolinska-instituutti Tukholmassa Se voisi olla tekijä ihmishenkien pelastamiseksi.
 

Julkaistu lehdessä Neurology, Tutkimuksessa havaittiin, että ihmiset, jotka kuluttavat suurempia määriä suklaata, kärsivät vähemmän aivoverisuonitapahtumista. Koska tämä ruoka sisältää runsaasti flavonoideja, joilla on antioksidantteja, antikoagulantteja ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia.

Jos haluat nauttia suklaan eduista, GetQoralHealth esittelee herkullisen reseptin, jonka kalorien lisäksi on helppo valmistaa:

Suklaan vaniljakastike

ainekset

• 75 grammaa tummaa suklaata vähintään 70% kaakaosta ilman sokeria

• 375 millilitraa kevyttä maitoa

• 45 grammaa fruktoosia

• 3 munankeltuaista

• 10 grammaa kaakaojauhetta ilman sokeria

• 1 ruokalusikallinen vaniljajauhe

valmistelu

1. Leikkaa suklaa ja raastakaa se. Reserve.

2. Lämmitä maitoa.

3. Pudota kelassa keltaiset fruktoosilla, kunnes ne ovat vaahtoavia.

4. Kaada maito ja sekoita hyvin.

5. Kiehauta alhaisen lämmön yli sekoittaen. Poista sitten lämmöstä ja lisää suklaapalat.

Tämä ruokalaji lisää noin 120 kaloria ruokavaliota kohti.

Muista, että kehosi pysyy terveessä tilassa, on välttämätöntä, että sinulla on tasapainoinen ruokavalio, ei sitä, että riistätte itsesi ruoasta. Nauti tästä vaniljakastikkeesta ja suklaan eduista!