Mustikka Latinalaisen Amerikan mustikka sisältää 4 kertaa enemmän antioksidantteja

• Huhtikuu 28, 2024

Erilaisia ​​elintarvikkeita, erityisesti hedelmiä ja vihanneksia, on runsaasti antioksidantit . Tiedetään, että mustikat He ovat niissä runsaasti. Mustikkojen joukossa sininen , on kaikkein epätavallinen näiden yhdisteiden tasolla ja niiden mahdollinen hyöty terveydelle.

antioksidantit ovat yhdisteet, jotka kykenevät estämään hapetus , kemiallinen reaktio, joka voi vahingoittaa tai tappaa solu ; näillä on tärkeä rooli patologioiden ehkäisyssä sydän- monissa syöpätyypeissä, aidsissa ja jopa muissa ikääntymisprosessiin liittyvissä syövissä, kuten kaihi tai hermoston häiriöt.

Tähän saakka ajateltiin mustikat Yhdysvaltain markkinoilla myydyt ravintoaineet olivat kaikkein ravitsevimpia, mutta kaksi uutta eteläamerikkalaista lajia on löydetty, \ t antioksidantit kuin Pohjois-Amerikan mustikoita. Kyse on lajista Cavendishia grandifolia ja Anthopterus wardii (Journal of Agricultural and Food Chemistry ).

Nämä hedelmät ja vihannekset ovat suurimmillaan; Lisäksi paikalliset ihmiset sanovat palvelevansa tiettyjen sairauksien hoitoon, kuten verenpaineen alentamiseen.

Tällä hetkellä mustikoita latinalaisamerikkalainen Ne eivät ole saatavilla markkinoilla, mutta kuten tutkimus osoittaa, on mahdollista muuttaa ne suosituiksi ruoiksi tai jopa ravintolisä sairauksien ehkäisemiseksi.

Video Lääketiede: ILOSIA AIKOJA, MIELENSÄPAHOITTAJA elokuvateattereissa 24.8.2018 (teaser) (Huhtikuu 2024).