Munakoisot vs dyslipidemia

dyslipidemia on tila, joka rekisteröi poikkeavuuksia rasvat sisään veri (triglyseridejä , HDL- ja LDL-kolesteroli ), jonka pääasiallinen vaikutus johtuu esittämisriskistä sydän- ja verisuonitaudit .

Tässä suhteessa munakoiso vastaan hyperkolesterolemia , auttaa merkittävästi vähentämään näitä vaikutuksia, ja siksi on tärkeää sisällyttää ne ruokavalio tavallista.

Tämä vihannesten ryhmästä peräisin oleva vihannesten sisältö on korkea liukoinen kuitu , joka toimii ansastuksella, päällystämällä ja poistamalla ylimäärä kolesteroli organismin kiertoon. Tämä prosessi saavutetaan stimuloimalla suoliston peristaltiikka ja siten kasvaa suoliston evakuointi .

Se sisältää antioksidantit luonnollinen flavonoidit (nasuniini) ja yhdisteet fenoliset (klorogeeninen ja kofeiinihappo), jotka parantavat solujen aineenvaihdunta välttää kalvojen vaurioitumisen ja estää tukkeutumisen valtimo- .

Joten tiedät enemmän dyslipidemia sen vaikutukset, riskitekijät ja muut suositukset sen ehkäisemiseksi vuonna 2006. \ t GetQoralHealth esittelemme videon osastollisesta sairaalasta Santa Sofia de Caldas:

munakoisot ne sisältävät hyvin vähän kalorit (24/100 gr.), Sekä hyvä määrä A-vitamiini, B-vitamiinikompleksi ja C-vitamiini Se sisältää myös kalium , sinkki , magnesium , mangaani ja seleeni (mineraalit antioksidantit ) ja rauta . Vähentää vapaita radikaaleja ja koska se on kasvisruokaa, sillä ei ole tyydyttyneitä rasvoja.

Voit hyödyntää näitä etuja säännöllisen kulutuksen avulla ruokavalio ; Siksi esitämme reseptin, jolla se on aina saatavilla:

 

Konservoitu munakoiso

1. Pese, kuori munakoisot .
2. Aseta ne suurelle seulalle ja peitä karkea suola.
3. Anna marinoitua 2 tuntia.
4. Poista saatu mehu.
5. Näiden keitto munakoisot Höyry 10 minuuttia.
6. Poista lämmöstä ja poista neste.
7. Anna jäähtyä.
8. Laajennaiseen pulloon laitetaan kerros viipaleita munakoisot , oliiviöljy, laakerinlehdet sekoitettuna hienonnettuun valkosipuliin ja pippureihin.
9. Aseta enemmän öljyä, kunnes se peittää kokonaan viipaleet munakoiso.
10. Sulje pullo tiukasti, jotta ilma pääsee sisään.
11. Säilytä ja säilytä jääkaapissa.

Muista ruoanvalmistuksen merkitys munakoisot välttää myrkytystä alkaloidiaineen vuoksi, jolla on puhelu solaniini , mikä voi olla myrkyllinen .

Haluatko laihtua? Rekisteröidy meihin ja tiedämme ohjelmamme.


Video Lääketiede: Paahdetut munakoisot | Veikkaus (Huhtikuu 2024).