Meksiko kuluttaa enemmän soodaa kuin hedelmiä

Kansainväliset asiantuntijat ovat huolissaan Meksikossa laski 30% kulutus hedelmät ja vihannekset virvoitusjuomien kulutus kasvoi 35% vuodesta 1998.

Jatkaamalla työn VI Kansainvälinen kongressi hedelmien ja vihannesten kulutukseen Expo Guadalajarassa, Enrique Jacoby Pan American Health Organizationin (PAHO) edustaja varoitti, että Meksikon väestö jätti myös pois lihan, siipikarjan ja munien kulutuksen 19 prosentissa, kun taas sellaiset tuotteet kuin maito ja juusto he lakkasivat mieluummin 27 prosentissa.

Viittaamalla esimerkkinä. \ T terveellisiä elintarvikkeita , sanoi, että Yhdysvalloissa elintarvikkeet, joilla ei ole ravitsemuksellista sisältöä, kasvavat nopeasti, erityisesti lasten väestö , joka mieluummin ranskalaisia, pizzaa ja välipaloja, hedelmien ja vihannesten yli.

Tässä mielessä kritisoi, että kaksi kolmasosaa vuoden 2005 naapurimaassa sijaitsevista taloudellisista konkursseista aiheutui kustannuksista. terveysasioissa huolimatta siitä, että 70 prosentilla oli sairausvakuutus.

"Suurin osa näistä tapauksista vastasi krooniset ehkäistävät sairaudet aiheuttama liikalihavuus ja ylipainoinen - tärkeimmät syyt vakaviin kansanterveysongelmiin, joita kansat kokevat, mikä johtaa jopa suuriin talouksiin, jotta miljoonat voivat palvella sairaita väestöjään, ja ne ovat eniten käyttäneet Yhdysvallat, Kanada, Hollanti, Saksa, Australia, Yhdistynyt kuningaskunta ja Uusi-Seelanti ".

Asiantuntija ilmoitti, että tilastot vahvistavat, että lapsuuden liikalihavuus se on vakavampi Amerikan mantereella, toisin kuin Välimerellä, Euroopassa ja Itä-Aasiassa; tämä pahuus kuitenkin toistuu lähinnä esikouluikäisenä, jos huonoja ruokailutottumuksia maailmassa

Enrique Jacoby huomautti, että kiireellisintä on muuttaa ruoka-pyramidi, että tällä hetkellä rasvojen ja makeutusaineiden kulutuksen kärjessä ja paljon sen alapuolella, hedelmien ja vihannesten kulutus, mikä voisi olla vähentää vaikutuksia negatiivinen a huono ravitsemus .

PAHO: n edustaja ilmoitti myös väestölle elintarvikkeiden kulutuksen riskeistä arvoton varsinkin kun katsot televisiota, tietokoneen edessä ja jopa ajon, koska se saa meidät syömään ja syömään sen ymmärtämättä. impulsiivisesti .

Lähteet: Occidental