Turkissa on runsaasti proteiineja ja rasvaa

kalkkunanlihaa on yksi ravitsemusterapeuttien suosituimmista, koska se sisältää vähän rasva ja on rikas proteiineja .

Rinta on pienin osa. Myös kalkkuna se on lähde proteiineja , vitamiinit ryhmästä B monimutkainen kuten B1, B3, B5, B6, biotiini, B12 ja foolihappo ja mineraalit, kuten fosfori, kalium, magnesium, rauta ja sinkki.

kalkkuna Se voidaan valmistaa eri tavoin: tuoreena vihanneksilla, paahdettuna tai paistettuna. Täytettä on aina suositeltavaa valmistaa kalkkunan valmistuksesta riippumatta, koska jos se on liotettu rasvaan, sen rakenne muuttuu tahmeaksi.

Täällä annamme sinulle reseptin, joten voit nauttia tästä herkullisesta lautasesta. Syöt hyvin ja tyydytät ruokahaluasi luonnollisesti ilman pelkoa painon saavuttamiseksi.

Leivottu kalkkuna

ainesosat:

  1. 1 kalkkuna 4 kg: sta
  2. 1/2 kupillista appelsiinimehua
  3. 1/2 kupillista oliiviöljyä
  4. Murskattu valkosipuli
  5. 1 tl mustapippuria
  6. 250 grammaa panelajuustoa
  7. 1 oksa jauhettua persiljaa
  8. 2 lusikkaa raastettua appelsiiniä
  9. Suola makuun

Puhdista kalkkuna . Sekoita mehu appelsiinikuoren, öljyn, valkosipulin, pippurin ja suolan kanssa. Nyt kauden kanssa tämä seos kalkkuna. Lisää juusto rusinoita, persiljaa; Täytä kalkkuna

Sulje aukko käyttäen vahvaa jäätä, vedä se alumiinifolioon ja vie se esikuumennettuun uuniin 180 ° C: ssa neljä tai viisi tuntia (1 tunti / kg). Viimeisen viimeisen tunnin aikana poista alumiinifolio ruskeaksi.


Video Lääketiede: Arnolds (Huhtikuu 2024).