• Huhtikuu 18, 2024

Syö noin 55 grammaa juusto päivässä, esimerkiksi kaksi viipaletta tai pieniä annoksia, voisi auttaa ehkäisemään tyypin 2 diabetes - tutkijoiden tekemän tutkimuksen mukaan. \ t Cambridgen yliopisto .

Yliopiston akateemisen neuvoston asiantuntijoiden mukaan ihmiset, jotka syövät juusto voi estää noin 12 prosentin kehityksen tyypin 2 diabetes verrattuna niihin, jotka eivät kuluta mitään juustoa päivässä.

Suojaava vaikutus diabeteksen kanssa

Tutkimuksen mukaan se julkaistiin American Journal of Clinical Nutrition syödä juusto voisi auttaa estämään tyypin 2 diabetes johtuu sen runsaasta tyydyttyneiden rasvojen pitoisuudesta, jolla voi olla suojaava vaikutus tautia vastaan.

Suojaava vaikutus, selittää tutkijoita, johtuu myös bakteereista probiootti vuonna juusto , kuten jogurtissa, joka voi vähentää kolesterolia ja tuottaa tiettyjä vitamiineja, jotka suojaavat diabetes ja sydänsairaudet.

On syytä mainita, että aiemmat tutkimukset ovat osoittaneet sen probiootit kannustaa suvaitsevaisuutta glukoosi , parantaa niiden imeytymistä suolistoflooran tasolla ja ovat tehokkaita osana hoitoa insuliiniresistenssi lyhytketjuisten rasvahappojen määrän kasvun ansiosta.

Kohtalainen kulutus

Kulutuksen osalta tutkimuksen tekijät suosittelevat, että kulutus vähenee juusto samoin kuin muita maitotuotteita, koska niiden tarjoamat hapot yhdessä suuren määrän muiden elintarvikkeiden, kuten lihan, munan leivän ja virvoitusjuomien, kanssa voivat lisätä kärsimysriskiä tyypin 2 diabetes

Mukaan Euroopan diabeteksen tutkimusyhdistys , ruokavalio, jossa on runsaasti happoja sisältäviä elintarvikkeita, kuten meijeri ja punainen liha, tuottavat aineenvaihdunnan komplikaatioita silloin, kun niiden tuotanto ja käyttö insuliini muiden riskien joukossa, joihin suositellaan kohtuullista kulutusta.

Video Lääketiede: FinnDiane 20 vuotta -juhlaseminaari (Huhtikuu 2024).