• Huhtikuu 25, 2024

Mukaan Meksikon sosiaalitalouden kansallinen instituutti , kinkku, makkara ja chorizo ​​ovat jalostettuja lihoja, joita kulutetaan eniten. Syö kuitenkin makkarat , enemmän kuin kaksi annosta viikossa, voi tuoda vakavia vaikutus terveys .

Voit makkarat sitä lisätään yleisesti natrium , nitraatit, fosfaatit ja muut elintarvikelisäaineet. Heillä on myös aineet kemiallinen myrkyllinen joka lisää riskiä sydämen vajaatoiminta "Hän sanoo Alicja Wolk , tutkija Karolinska-instituutti Ruotsista.

Käytännöllinen, maukas ja tappava

Suurin osa makkaroista käyttää lihaa sianliha , kalkkuna tai kana Siksi sanotaan, että se on helpoin ja edullisin tapa kuluttaa lihaa.

Vaikka tällä hetkellä on olemassa tuotteita, joita sanotaan vähentävän vuonna 2003. \ T natrium , vähärasvainen ja kolesteroli , lisätään suolaa, tärkkelys , korkea fruktoosi maissi siirappi sekä konservatiivit ne aiheuttavat sivuvaikutuksia.

1. Terveys . Tutkimus julkaistiin tieteellisessä lehdessä BMC Medicine vahvistaa, että a ruokavalio joka sisältää usein makkarat lisää riskiä kehittyä sydän- ja verisuonitaudit , syöpä ja jopa aiheuttaa ennenaikaisia ​​kuolemia .

Tutkimukset osoittavat, että tämäntyyppisten elintarvikkeiden suuri kulutus kasvaa 72% riskistä kuolla a sydänsairaus ja 11% kuolleista syöpä .

Sabine Rohrmann, Zürichin yliopiston tutkija Sveitsissä todetaan, että 3% vuotuisista ennenaikaisista kuolemista voidaan välttää, jos ihmiset syövät alle 20 grammaa of jalostettu liha päivässä

2. Hedelmällisyys. Makkarat ovat makkara sisältää hormonit jotka vaikuttavat merkittävästi. \ t tuotanto of sperma , mikä vähentää hedelmällisyys miehen mukaan Harvardin kansanterveyskoulu .

Miehillä, jotka kuluttavat pienen määrän jalostettua lihaa, on 7,2% laadusta morfologiset hänen sperma normaalitasolla. Muussa tapauksessa tämä prosenttiosuus pienenee. 5.5.

3. Kuva. Nämä elintarvikkeet ovat erittäin jalostettuja, jotka stimuloivat tuotannon dopamiini - aine, joka tuottaa ilo . Tämä tunne aiheuttaa sen kulutuksen kasvun ja a riippuvuus , suosivat kasvaa of paino . Lisäksi ne sisältävät tyydyttyneitä rasvahappoja ja kolesteroli - aineisiin, jotka liittyvät ylipainoinen .

4. Hyvinvointi Syöminen ruokavaliossa, jossa on runsaasti jalostettuja elintarvikkeita, lisää mahdollisuuksia kärsiä masennus , päättää tutkimuksen Lontoon yliopisto, Yhdistynyt kuningaskunta .

Tutkijat selittävät, että tällaisen ruoan kulutuksen ja kehittymisen riskin välillä on yhteys sepelvaltimotaudit ja tulehdus , tekijät, jotka korreloivat kehitykseen masennus .

5. Syödä tuoreita elintarvikkeita. Makkaroiden suosio aiheuttaa kitalaki on totuttaa tämänkaltaiseen makuun liha , yleensä suolattu ja maustettu. Pitämällä tämä maku menettää herkkyys kokeilla ruoka lisää tuore ja orgaaninen .

ruokavalio perustuvat elintarvikkeisiin luonnollinen , ilmainen kemikaalit Se tuottaa terveyshyötyjä. se tarjoaa teho ja se auttaa parantamaan ruoansulatus , joka pitää meidät aktiivisemmin kehittämässä toiminta niin optimaalinen .