Omega 6 vs. kolesteroli ja triglyseridit

Omega-6-tyydyttymättömät rasvahapot ovat joukko monityydyttymättömiä rasvoja, jotka on saatu vain elintarvikkeista ja joiden ominaisuuksilla on monia etuja, kuten vähennetään kolesteroli ja triglyseridit .

Mukaan Kardiologi Emilio Sitten Espanjan yhteiskunnan dislipemioiden työryhmän puheenjohtaja kardiologia hyvä tasapaino välttämättömien rasvahappojen tarjonnassa ja monityydyttymättömien ja monityydyttymättömien rasvojen merkittävä vaikutus viivästyttää arterioskleroosivaurioiden esiintymistä.

Näiden tyydyttymättömien rasvahappojen eri kapasiteettien joukossa on korjata kolesteroli , suosivat enemmän hyvä kolesteroli (HDL) . Se edistää myös sitä, että LDL olla vähemmän haitallisia.

Tässä mielessä asiantuntijan mukaan on havaittu, että omega-6: n runsaasti ruokavaliot, erityisesti pidempi ketju, vähentävät triglyseridejä veressä. Tyydyttymättömien rasvahappojen saanti näyttää viivästyvän tai korjaavan aikuisen alkavan diabeteksen alkamista, mikä puolestaan ​​vähentää riskiä kardiovaskulaarinen riski .

Eri joukossa tyydyttymättömät rasvahapot jotka muodostavat omegan ja joilla on myönteinen vaikutus veren puhdistamiseen kolesteroli ja triglyseridit , ne ovat:
 

1. Linolihappo. Alfa-linoleenihappoa voidaan saada ruoanlaittoöljyistä, kuten rapsista, soijapapuista tai pellavansiemenöljystä, kun taas gamma-linoleenihappoa voidaan saada borage-, ilta- ja mustaherukansiemenöljyistä.
 

2. Arakidonihappo. Maissituotteiden ja maissinöljyn käytön seurauksena nautojen ja sikojen rehussa näiden lihojen korkea ruokavalio sisältää runsaasti tätä happoa.

Muita omega-6-tyydyttymättömiä rasvahappoja sisältäviä lähteitä ovat pähkinät, viljat, useimmat kasviöljyt, siipikarjanliha, munat, täysjyväleipä ja avokado.

On erittäin tärkeää, että näihin tyydyttymättömiin rasvahappoihin liittyy aina muita E-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita niiden hapettumisen estämiseksi ja niiden tehokkuuden parantamiseksi (se on kofaktori).

On suositeltavaa, että jos kohtalainen saanti (suhde 4-1 omega-3: a vastaan), muuten se voi aiheuttaa joitakin komplikaatioita ja tiloja, kuten masennusta.