• Huhtikuu 18, 2024

Onko sinulla ärsyttävää suolistoa ja sinulla on ongelmia aterioiden valinnassa?

Linssit ovat kulutetuimpia ja helposti saatavilla olevia ärtyvän suolen ruokia.

Ravitsemusterapeutin ja kirjailijan mukaan Véronique Liégeois linssit ovat parhaiten siedettyjä palkokasveja, ehkä siksi, että ne ovat vähemmän runsaita selluloosakuiduista ja sisältävät vähemmän vähemmän assimiloituvia hiilihydraatteja, jotka käyvät koolonissa.

Linssit ovat erinomainen rautalähde, joka hyödyttää lähinnä naisia, koska niillä on taipumus kärsiä anemiasta, koska niiden vaatimus rautaa kohtaan on suurempi raskauden ja kuukautisten menetyksen vuoksi. sisään GetQoralHealth Esitämme seuraavan reseptin linsseillä. Bon appetit!

LENTILS SOUP

(4 annosta)

AINESOSAT

250 g tomaatteja leikataan palasiksi

1 kuppi linssejä

1 keskikokoinen sipuli, hienonnettu

½ hienonnettu pippuri

2 oksaa hienonnettua persiljaa

1 valkosipulinkynsi hienoksi hienonnettuna

1 laakerinlehti

Suola, pippuri ja paprika maun mukaan

VALMISTUS

1) Puhdista ja pese linssit hyvin.

2) Yhdistä kaikki kattilan ainesosat, peitä ne 4 tai 5 kupillisella vedellä ja anna kiehua tunnin ja puolen tunnin ajan.

3) Korjaa mausteita ja tarjoile kuumaa.

Muista, että linssejä suositellaan myös ihmisille, joilla on vaikea ruoansulatus, kuten lapset, ärtyvän suolen ihmiset, raskaana olevat naiset ja vanhemmat aikuiset.

Hyvä kärki parantaa linssien raudan hyötyosuutta on palvella saman aterian aikana pieni osa lihasta tai kalasta.

Linssien ravitsemukselliset ominaisuudet

Jokaiselle 100 g raakaa syötävää osaa:

energia: 338 kcal

proteiinit: 28,1 g

hiilihydraatit: 26,6 g

kuitu: 30,5 g

Haluatko laihtua? Liity meihin ja nauti uudesta GetQoralHealth-työkalusta.

Video Lääketiede: How to Make Lentil Soup | Soup Recipe | Allrecipes.com (Huhtikuu 2024).