• Huhtikuu 19, 2024

Himoa varten ei ole mitään parempaa kuin rikas amaranttibaari. Joka päivä aikaan me voimme ilahduttaa tätä mexikolaista ruokaa, joka oli välttämätöntä, vaikka atsteekitkin, ja että nykyään sillä on tärkeitä ravitsemuksellisia panoksia organismiin. Lisätietoja amarantin eduista!

Amarant on vaihtoehtoinen ruoka aikuisille ja lapsille, joilla on ruoka-allergia kaseiinille ja laktoosille, ja se auttaa myös alentamaan kolesterolin pitoisuutta veressä; Se on ihanteellinen diabeetikoille ja helpottaa kalsiumin tarttumista luuhun.

Manuel Soriano García, UNAMin kemian instituutista huomautti, että näistä eduista huolimatta ja runsaasti tuotetta maassamme käytetään vähän.

Se sisältää 150 elintärkeää aminohappoa kehollesi!

Amarantin siemenet ovat erittäin ravitsevia sen runsaasti proteiinia, tyydyttymättömiä öljyjä, omega 6: ta ja 3: ta ja skvaleenia. Se sisältää suuria määriä kalsiumia, rautaa, kaliumia ja A- ja D-vitamiineja, sillä on myös korkea kuitupitoisuus, kolme kertaa enemmän kuin vehnäsiemen.

Niistä 304 aminohappotähteestä, joita se sisältää, 150 on välttämätöntä, eli niitä, joita elimistö ei voi tuottaa, mutta jotka ovat välttämättömiä päivittäiseen ruokavalioon.

Soriano García on kehittänyt useita amaranttipohjaisia ​​tuotteita, kuten nestemäistä ja jauhettua maitoa, voiteita, sokerittomia suklaapermejä, proteiineja ja amarantikuitua. "Tätä ruokaa pidetään ravitsemuksellisena, eli siinä on ravitsemuksellisia ja farmaseuttisia ominaisuuksia."

Tällä tavoin ensimmäisen luomansa tuotteet ovat nestemäinen ja jauhemainen maito, joka sisältää lähes 4 kertaa enemmän proteiinia kuin lehmänmaito ja 70 kertaa enemmän rautaa kuin se, mikä on erittäin hyödyllistä anemian tapauksissa. Lisäksi sillä on hyvin vähän rasvaa, se ei sisällä laktoosia ja sillä on suuri fosfori- ja kalsiumpitoisuus, joten se on hyödyllinen osteoporoosia sairastaville.

Soriano tuotti myös amarantiproteiineja, joilla on suuri tryptofaanipitoisuus, joka on aromaattinen aminohappo, ja kun se saavuttaa aivojen, se muunnetaan serotoniiniksi, neurotransmitteriksi, joka antaa onnen tunteen, sekä muut, jotka palvelevat lapsia, joilla on tarkkaavaisuus ja tubulaarinen asidoosi. munuainen.

Kutsumme sinut myös ostamaan luomutuotteita Tuotteen valinta erityisesti suunniteltu huolehtimaan terveydestäsi ja kuvastasi.

Amaranth on meksikolainen tuote, joka on viime vuosina ollut merkityksellistä sen suuren ravitsemuksellisen panoksen ja terveyden vuoksi, ja se on luonteeltaan runsas laji. Tästä syystä ja sen edullisten kustannusten ja monipuolisten ravitsemuksellisten hyötyjen ansiosta se on epäilemättä osa päivittäistä ruokavaliota.