Hypoallergeeninen maito?

• Huhtikuu 24, 2024

Tutkijat AgResearch ja Waikatin yliopisto , Uudessa-Seelannissa ilmoitti lehmän perustamisesta geneettisesti modifioitu, joka kykenee antamaan hypoallergeenista maitoa estämään reaktioita ihmisillä, jotka kärsivät tämäntyyppisestä allergiasta.

Aikakauslehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan Kansallisen tiedeakatemian (PNAS) tiedot, muokattu lehmä tuottaa maito ilman beeta-laktoglobuliinia (BLG), a heraproteiinia maitosta jotka yleensä aiheuttavat allergisia reaktioita monilla ihmisillä.

Daisy, koska lehmä oli nimetty, ei ole vielä tullut raskaaksi tai tuottanut maito luonnollisesti niin, että tutkijat käyttivät hormoneja tuotannon edistämiseksi.

Lisäksi ne muuttivat tuotantoprosessia maito kun lisäät materiaalia geneettinen RNA-interferenssilla. Näillä molekyyleillä on kyky inhiboida a geeni , joka on vastuussa BLG: n tuottamisesta geneettisen professorin mukaan Manuel Pérez Alonso Valencian yliopistosta, kommentoi elpaís.com

Tästä syystä, kun maito voidaan analysoida eikä BGL-proteiinin havaittavia tasoja työn tekijöiden mukaan country.comin mukaan

On huomattava, että yleisimmät ongelmat, jotka liittyvät maito ovat allergia joillekin niiden proteiineille, kuten BGL: lle, sekä laktoosi-intoleranssi (eräänlainen sokeri), joka kehittyy 2–3 prosentilla alle vuoden ikäisistä lapsista.

Siksi tämän tutkimuksen merkitys, koska sen tarkoituksena on pääasiassa antaa vaihtoehto kaikille niille ihmisille, jotka eivät voi kuluttaa maito koska se aiheuttaa heille ruoka-allergiaa.

Seuraa meitä osoitteessa @GetQoralHealth, GetQoralHealth Facebookissa ja YouTubessa. Haluatko saada lisää kiinnostavaa tietoa? Liity meihin

Video Lääketiede: Onko kissasi jo maistanut lihaisaa Purenatural-märkäruokaa? (Huhtikuu 2024).