He käyttävät hammaspyörää maidon ja jäätelön valmistamiseen
Huhtikuu 2024
Tämä tapahtuu, kun elin reagoi negatiivisesti lehmänmaidon proteiinikomponentteihin (kaseiiniin ja heraan). Katsotaanpa oireita, maidonallergiaa, hoitoa, elintarvikkeita ja juomia, jotka sisältävät maitotuotteita ja kalsiumin korvikkeita.
Maidon allergiaoireet
Se vaikuttaa pääasiassa ihoon, hengityselimiin ja ruoansulatuskanavaan. Se aiheuttaa nokkosihottumaa tai ihottumaa iholla, ripulia, astmaa ja nenän purkausta. Muita oireita ovat nenän tukkoisuus, oksentelu, vatsan tunkeutuminen, vetiset silmät, korvatulehdukset, hyperaktiivinen käyttäytyminen, ekseema ja toistuva keuhkoputkentulehdus.
Huomaa, että edellä mainitut oireet voivat olla muiden tilojen ja allergioiden oireita.
Maidon allergiatyypit
Meijerialergeenien vaikutukset vaihtelevat henkilökohtaisesti. Yleensä maitoa koskevat allergiset reaktiot luokitellaan kolmeen eri tyyppiin riippuen siitä, kuinka nopeasti oireet ilmenevät:
Tyyppi 1 Oireet ilmaantuvat välittömästi nielemisen jälkeen. Urtikaria tai ekseema ovat yleisiä oireita.
Tyyppi 2 Oireet ilmaantuvat tunnin kuluttua nauttimisen jälkeen. Tämäntyyppiset oireet ovat oksentelu ja ripuli.
Tyyppi 3 Oireet kehittyvät yli 20 tuntia sen jälkeen, kun henkilö on saanut lehmänmaidon. Ripuli on tärkein oire.
Kuten mikä tahansa muu tavanomainen hoito, allergeenien välttäminen on edelleen paras tapa estää allergisia reaktioita. Vältä näin maitoa tai muita sitä sisältäviä tuotteita.
Allergiaa voi kuitenkin esiintyä ilman maitoa tai maitotuotteita. On olemassa useita elintarvikkeita ja juomia, jotka sisältävät kaseiinia piilotettuja maitoproteiineja. Näitä tulisi myös välttää.
Maitoproteiineja sisältävät elintarvikkeet ja juomat ovat samoja ja muita tunnettuja maitotuotteita lukuun ottamatta:
• Ravitsemuksellinen proteiinikaava
• Leipä
• Joitakin kylmää lihaa
• Vohvelit
• Ruoka voin kanssa
• Jäätelö
• Granolas
• Raakaperunat
• Empanadas
• Jälkiruoat
• Lasitetut elintarvikkeet
Maito sisältää välttämättömiä mineraaleja, joita keho tarvitsee, erityisesti kalsiumia. Saadaksesi oikean määrän kalsiumia ilman allergioita, voit syödä manteleita, riisinmaitoa, pähkinöitä, äyriäisiä, tofuja, vihreitä lehtivihanneksia, melassia ja rikastettua soijamaitoa.
Lääketieteellinen hoito
Jotkut allergiset reaktiot ovat vakavia ja vaativat välitöntä lääketieteellistä apua. Vakavissa tapauksissa adrenaliinia voidaan pistää keuhkoputkia laajentavaksi. Antihistamiinit ovat tehokas nopea helpotushoito. Tulehduksen ja muiden allergisten reaktioiden oireiden vähentämiseksi kortikosteroideja voidaan antaa kerma tai voide.