• Huhtikuu 20, 2024

Noin 40% elintarvikkeista heitetään pois Yhdysvalloissa, koska monet näistä vanhentuneista elintarvikkeista eivät ole asianmukaisesti merkittyjä, ja ihmiset eivät ole olleet selvillä eron päättymispäivän ja edullisen kulutuksen välillä. ennen tiettyä päivämäärää.

Mukaan Dana Guners, elintarviketieteilijä Yhdysvaltain luonnonvarojen puolustusneuvostossa (NRDC) , selittää, että monet vanhentuneista elintarvikkeista voivat silti olla kulutettavissa etiketissä ilmoitetusta päivästä huolimatta.

Syötävät vanhentuneet elintarvikkeet

Tässä mielessä eri eurooppalaiset organismit tutkivat mahdollisuutta lisätä kaikkien elintarvikkeiden, joita voidaan kuluttaa päivämäärän jälkeen, päättymispäiviä sekä niiden tuhlaamisen estämiseksi että monien maiden kärsimän ruoka- ja talouskriisin välttämiseksi.

Tältä osin Guners selittää, että jotkut vanhentuneet elintarvikkeet ovat täydellisiä kulutustarvikkeita, vaikka niitä pidetään joskus päinvastaisina, mukaan lukien:

1. Suklaa Se voi kestää pitkään, lisää asiantuntijan, mutta usein kehittyy valkoiseksi kerrokseksi, joka tunnetaan nimellä "kukka", kun se altistuu ilmassa. Tämä tapahtuu, kun osa kiteisestä rasvasta sulaa ja muodostaa pinnalle. Vain tämä kerros on poistettava, jotta se voidaan nielaista.

2. Jogurtit. Vanhentumispäivästä huolimatta, kun kansi ei ole täytetty, avoin tai tuote ilman jäähdytystä, nämä maitotuotteet voivat olla kuluttavia. "Se voi jopa kestää kuusi viikkoa sen päättymisen jälkeen", sanoo tiedemies.

3. Kaikki jalostetut tuotteet pitää enemmän, kuten makkarat tai makkarat voidaan kuluttaa jopa useita viikkoja päättymispäivän jälkeen, kyllä, on suositeltavaa, että ne kulutetaan keitetyt.

4. Pasta ja riisi voivat kestää useita vuosia, samoin kuin palkokasvit.

5. säilykkeet niillä on hyvin korkeat vanhentumispäivät, ja juuri sen vuoksi ne kestävät jopa pidempiä kuin joissakin tapauksissa, joskus useiden vuosien jälkeen, ne voidaan silti kuluttaa. Ennen niiden kulumista on huomioitava, että tölkissä tai purkissa ei ole kolhuja tai vikoja.

Tuoreen lihan, kalan ja varsinkin munien tuotteen kulutusta ei kuitenkaan suositella, koska näiden tuotteiden saanti, kun tuote on umpeutunut, voi aiheuttaa vakavia terveysongelmia

Video Lääketiede: korjaan huonot slimet . . . | Saara Daniela (Huhtikuu 2024).