Ruoka-allergian diagnosointi

• Huhtikuu 18, 2024

elintarvikkeiden allergia tapahtuu, kun immuunijärjestelmä hyökkäsi virheellisesti a proteiini elintarvikkeiden allergia- ja anafylaksiaverkoston (FAAN) mukaan.

Vastuullisen ruoan nauttiminen voi aiheuttaa kemikaalien äkillisen vapautumisen histamiini , joka tuottaa oireita a allerginen reaktio .

Oireet voivat olla lieviä (ihottumat, nokkosihottuma , Kutina, tulehdus jne.) tai vakava (hengitysvaikeudet, hengityksen vinkuminen tai tajunnan menetys). elintarvikkeiden allergia Se voi olla kuolemaan johtava.

Nämä oireet eivät kuitenkaan aina tule olemaan erityinen taulukko allergia , joka tekee sen diagnoosin vaikeaksi ja vaatii sarjan testejä, jotta voidaan määrittää oikein, jos se on a allergia , suvaitsemattomuus tai muu sairaus.

Saat lisätietoja näistä vaikeuksista pediatrin allergologi ja immunologi, Dr. Nora Martínez Aguilar , selittää haastattelussa GetQoralHealth Jotkut tekijät, jotka häiritsevät diagnoosia:

Vaikka ei ole olemassa kriteeriä, jolla olisi täysi maailmanlaajuinen hyväksyntä niiden diagnosoimiseksi, ihon testi tai testi veri (kuten tislattua vettä tai ImmunoCap-testiä) IgE-vasta-aineille käytetään yleisesti sen määrittämiseksi, onko a allergia .

Toisaalta koe ihon pistos Se on yleensä halvempaa ja se voidaan suorittaa samassa lääkärin toimistossa. Provokaatiotesti (altistuminen. \ T allergeeni) , on tehtävä lääkärin valvonnassa, koska tällainen tutkimus voi aiheuttaa allergiset reaktiot vakava.

Tällä tavoin eri testien tulokset yhdistetään muihin tietoihin, kuten perheen historiaan ja oireisiin, joiden tulokset auttavat määrittämään, onko elintarvikkeiden allergia .  

Video Lääketiede: Mitkä oireet kertovat lapsen ruoka-allergiasta? (Huhtikuu 2024).