Kuvagalleria: 10 ruokaa, jotka vahvistavat hiuksiasi
Maaliskuu 2024
curry Se on mauste joka koostuu erilaisista mausteista, kuten kanelia, korianteria, inkivääriä, mustapippuria, valkoista ja cayennea, sinappia, sahramia, kardemonia, neilikkaa, muskottipähkinää ja kurkumaa.
Tämä on yksi Intian ruokien tärkeimmistä ainesosista, se on erittäin aromaattinen ja sillä on erittäin vahva maku ja lievä kutina; Lisäksi se on edullinen ja helppo saada.
Elintarvikkeiden maustaminen sellaisella ainesosalla kuin curry on kaksinkertaisen palkitsevaa: toisaalta sinulla on hyvin ruokahalua suosiva ateria, ja toisaalta saat hyvät edut terveydellesi.
ainesosat:
200 grammaa riisiä 1 kananrinta, leikattu palasiksi 2 teelusikallista currya 50 grammaa hienonnettua sipulia 2 kupillista kananlientä 2 lusikaa voita Hienottu persilja
Oliiviöljy Suola ja pippuri maun mukaan
Sulata 1 rkl voita ja pieni öljy pannulla. Paista sipulilla hienonnettu kanaa. Lisää curry ja riisi; sofríe. Lisää kananliha, kunnes kaikki ainesosat on peitetty ja sekoita täydellisesti niin, että curry on jaettu riisin.
Peitä ja kypsennä matalalla lämmöllä noin 20 minuuttia tai kunnes riisi kuivuu. Jos riisiä ei vielä ole kypsennetty, lisää hieman liemi. Palvelee kuumana
Cook tämä herkullinen resepti ja nauti tämän mausteen eduista!